Karameldåsen tryllekoger, chokoladekagen lækkerbager i ovnen, mørket sænker sig over Frederiksberg og jeg har en hel aften med masser af kvalitetstid med mig selv i sigte. Skønt! Og lige hvad jeg trænger til.
Mens jeg venter på alt det lækre, sidder jeg og kigger marts igennem for mums.
Mmmmmhh! Selvom det meste af min tid går med læsning, opgaveskrivning, undervisning og energiberegninger har marts alligevel været fyldt med lækre stunder på madfronten; både på café, hjemme og hos søde venner. Her får i lidt af min marts i billeder.
Madpakker bliver smurt i massevis. Det skal jeg lige vænne mig til igen… Jeg elsker rugbrødsmadder, men afveksling er også godt. Her har jeg smurt en bolle med hjemmelavet makrelrilette. Den dag blev der kigget langt efter min madpakke 😀
Efter en lang dag på arbejde i Blomsterbergs café, er der ikke noget bedre end at slappe af på sofaen med varm kakao og kanelsnegle-rester.
#Personalegoder
Jeg er tyvstartet på påsken og har testet min nye fine tepotte.
Årets første is er herfra. Issæsonen er hermed skudt igang, og nu mangler vi bare forårsfornemmelserne..
Hjemmelavet bland-selv-salat med de bedste ingredienser: Bagt sweet potato, spinatblade, couscous, hjemmelavet pesto, broccoli, grønne bønner, soltørrede tomater, hjemmelavet humus, friske tomater, edamamebønner og brød. En solskinssalat man bliver helt glad af at kigge på – og spise 😉
Morgenmaden har den seneste tid stået på cremet grød med lækker topping. Så er det ikke svært at komme ud af fjererne!
Onsdag og tidligt fri fra studie er lig med kaffedate og onsdagssnegle. De her kæmpeenorme af slagsen er fra Sankt Peders Bageri og bestemt værdige som Københavns bedste.
Når mor og far, en helt almindelig lørdag, kommer forbi til kaffe med kage fra Lagkagehuset, får lørdagen pludselig et luksustwist. Træstamme, påskekylling aka. romkugle i kyllingeforklædning og Christianshavnerkage. MUMS!
Hvordan har jeres marts set ud?
God påske og påskeferie til jer, der er så heldige! Her står den på endnu mere opgaveskrivning og derefter eksamenslæsning. Jeg venter nogle uger med påskeferien, men så er den også velfortjent.
