Tag-arkiv: blog

L for Louise og Lammesky

L

Jeg kom hjem fra en dejlig ferie i Malaga med mine 2x bedsteforældre lørdag nat. En lille uge med forkælelse, masser af kys og kram, sol, hygge og ikke mindst god mad. Hvad mere kan man ønske sig? Jeg følte mig i hvert fald som blommen i et æg!

Jeg havde tid til at fundere lidt over Louises Lammesky og det der med at blogge. Jeg har nemlig lyst til at dele meget mere med jer end “bare” madopskrifter. Det er vist ingen hemmelighed (og det er vel egentlig også grunden til, at jeg oprettede bloggen til at starte med) at lækker mad og kage er min store passion, men personligt står jeg midt i en masse forandringer og udfordringer – på den gode måde – som også fylder rigtig meget og tager meget af min opmærksomhed. Derfor kommer jeg fremover til at dele lidt andre ting end madopskrifter med jer. Jeg lover, at der også kommer en masse lækker mad på bloggen; og Månedens Mums går I heller ikke glip af; der bliver blot tilføjet lidt hyggestunder, god inspiration og andre fine ting, der fylder i mit liv lige nu.

Bolig og strik

Jeps, det er boligblade, mit strikketøj, søde sager og en god kop kaffe, der er på billedet. Når jeg tænker efter, er det netop de ting, der fylder allermest i mit liv lige nu (bortset fra de klassiske: familie, venner og ja, fritidsinteresse (dans)..)
Jeg står nemlig foran flyttekasser, utallige shoppeture i Ikea, papirarbejde og ømme malerarme. D. 1. oktober udskifter jeg min adresse i downtown Smørumnedre med 2000 Frederiksberg C. Wehu!
Jeg skal bo sammen med den bedste roommate, man kan forestille sig: Mette, som jeg besøgte i London i forsommeren. Se HER. Mette og jeg lærte hinanden at kende på en sprogrejse til Oxford mellem 1. og 2.g. Hende, mig og to andre piger, Sanne og Rikke, blev nærmest bedste veninder ved første blik, og vi har været uadskillelige lige siden på trods af geografiske udfordringer. Èn har boet i Frederikshavn, én i Aarhus, én i Odense, og så mig i København. Vi holder hyggeweekender jævnligt, hvor vi opdaterer hinanden på vores liv, drikker litervis af te, ser film i sofaen med dyner og hårnusning, og laver god mad sammen. Det er noget af det bedste jeg ved; de piger er guld værd.
Af den grund – og jeg kunne finde en million andre grunde også – glæder jeg mig vanvittigt meget til at flytte! Det er bestemt ikke, fordi jeg ikke har det glimrende herhjemme i de trygge rammer hos Mutti og Vatti, men jeg er bare så klar til, at der skal ske noget nyt, og at jeg skal etablere mit eget liv. Og så i København, med Frederiksberg Have som baghave!! Håårhåårh..!

Med hensyn til strikketøj gløder strikkepindene herhjemme. Min mors strikke-entusiasme har smittet, og jeg har op til flere projekter i gang. Jeg er meget snart færdig med en kæmpe, tyk, varm HYGGESWEATER til de kolde efterårsdage, som tydeligvis rykker nærmere og nærmere. Jeg mener: 6 GRADER TIL MORGEN!! Velkommen Kong Vinter…

Derudover har jeg gang i en lille pudefabrik. Har I set efterårets tendens med strikkede PUDER? Perfekt til hjemmelavet, billig (når mor betaler) studiebolig interiør. Jeg er hoppet med!
Jeg er pt. i gang med en lysegrå, den I kan se på billedet,  men drømmer om både støvet grøn, dybblå og koksgrå.. med tiden..

I får selvfølgelig et smugkig på det færdige resultat af både sweater og pude, når jeg kommer så langt.

Pyyh, det blev til noget af et indlæg! Men nøj, hvor var det hyggeligt at skrive og fortælle lidt om en del af det, der fylder mest for tiden. Jeg håber, at I synes, at det var ligeså hyggeligt at læse med.

God solskinstirsdag til jer derude 🙂

Pool

Foodie-anbefaling og glade dage

Foodie

Et lidt atypisk indlæg kommer her fra mig til jer:

Jeg vil tippe jer om bogen “Foodie” af Marie Holm. Det er hverken en kogebog eller en almindelig bog; det er en bog med essays om mad og så også nogle opskrifter. Marie Holm skriver om alle sine holdninger og overbevisninger mht. skævhederne i madkulturen og madtendenserne i øjeblikket. Hun sætter spørgsmålstegn dér, hvor andre går all in, og hun bringer oldschool-tankerne på banen. Jeg vil virkelig anbefale dig at læse den, hvis du – som mig – ikke kan få nok af det der med mad, kultur og “det nye”. Marie Holm formår at sætte tankerne i gang, og jeg føler, at jeg er blevet meget klogere på mange madområder; ikke mindst klogere på min egne holdninger til tendenserne.
Jeg vil nok indrømme, at jeg ikke hopper med på buddinge-bølgen, men kaffen og chokoladen – dem bliver jeg gerne bedre venner med (selvom vi vist allerede er slyngveninder..)

Foodie

Og så til de glade dage! Jeg fik i går at vide, at jeg er blevet optaget på drømmestudiet: Ernæring og Sundhed på metropol med vinterstart!!! Jaaaaa og hurra for mig!
Det betyder til gengæld også, at bloggen her vil blive sted for en masse eksperimenteren og udforskning af mad og – hvem ved; måske også noget om madtendenserne, og hvad der ellers hører med omkring et måltid. Èn ting er i hvert fald helt sikker: Jeg glæder mig som et lille barn juleaften til d. 2/2 2015 og det bliver ikke kedeligt 🙂

Skynd jer at følge med på Bloglovin’

Foodie